15 Manfaat Batang Kangkung Yang Tinggi Serat

Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat digemari di Indonesia sebab memang segala jenis olahan kangkung sangat nikmat ibarat cah kangkung, pelecing kangkung bahkan kangkung direbus dan dimakan dengan sambal terasi saja sudah sangat nikmat rasanya.

Kangkung dan Penyakit Asam Urat

Sayangnya rasa kangkung yang nikmat serta manfaat kangkung yang banyak seringkali dikaitkan sebagai penyakit asam urat sebab setiap kali makan kangkung, asam urat sering kambuh. Well, bahu-membahu tak semua salah kangkung tapi asam urat terjadi sebab memang di dalam tubuh sudah terdapat penyakit itu dan kangkung hanyalah sebagai pemicunya saja.

Manfaat Batang Kangkung

Ada pula video yang sempat viral beberapa waktu kemudian dimana sebaiknya jangan mengkonsumsi batang kangkung sebab mengandung cacing. Well, hal tersebut juga tidak benar sebab sekali lagi bukan kangkung yang mengandung cacing tapi proses pencuciannya saja yang tidak bersih. Jika kangkung dicuci higienis dan batangnya dibelah terlebih dahulu sebelum dimasak tampaknya Anda tidak perlu khawatir. Bicara soal batang kangkung yang biasanya lebih sering disingkirkan sebab teksturnya yang agak alot ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan.

  1. Tinggi Kandungan Serat

Batang kangkung yang alot ternyata membuktikan bahwa sayuran ini sangat tinggi kandungan seratnya. Manfaat serat bagi tubuh sangatlah banyak salah satunya ialah mengoptimalkan sistem pencernaan.

  1. Mengandung Zat Besi

Salah satu mineral penting yang terdapat pada kangkung ialah zat besi. Manfaat zat besi membantu mengoptimalkan produksi sel darah merah dan mencegah penyakit yang bekerjasama dengan kurangnya sel darah merah.

  1. Sumber Karbohidrat yang Baik

Dalam 100 gram kangkung mengandung sekitar 3,9 gram karbohidrat yang artinya cukup untuk memenuhi kebutuhan energi tanpa berlebihan.

  1. Mengandung Vitamin Dasar yang Penting

Terdapat tiga jenis vitamin dasar penting yang terdapat pada kangkung termasuk juga pada batang kangkung yaitu manfaat vitamin C, vitamin A serta vitamin B kompleks yang tentunya sangat penting bagi tubuh.

  1. Mengandung Protein Nabati Baik

Ada dua jenis protein yang pertama ialah protein hewani dan kedua ialah protein nabati. Keduanya harus seimbang dan kangkung juga merupakan sumber protein nabagi yang baik.

  1. Rendah Kalori

Terlalu sibuk menurunkan porsi makan untuk menurunkan berat badan? Well, cobalah konsumsi makanan-makanan yang rendah kalori tapi tinggi serat dan salah satunya ialah batang kangkung.

  1. Mengandung Anti-Inflamasi

Salah satu manfaat penting lain yang terdapat dalam kangkung ialah kandungan anti-inflamasinya yang sanggup mencegah atau bahkan mengurangi imbas dari peradangan.

  1. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat vitamin A yang terkandung dalam kangkung sanggup membantu menjaga kesehatan mata terutama pada bawah umur yang sedang dalam masa pertumbuhan, memperlihatkan mereka kangkung sanggup mengurangi risiko mata minus terutama melihat kebiasaan anak jaman kini yang suka sekali bermain gadget dan komputer.

  1. Membantu Mencegah Diabetes

Beberapa penelitian juga memperlihatkan adanya dampak yang signifikan dari mengkonsumsi kangkung dengan menurunkan kadar gula darah. Itu artinya mengkonsumsi kangkung juga sanggup membantu mencegah diabetes.

  1. Baik untuk Kesehatan Hati

Penelitian lain perihal kangkung memperlihatkan bahwa sayuran ini mengandung sejenis enzim yang sanggup berfungsi sebagai detox alami yang baik untuk kesehatan hati sehingga hati sanggup berfungsi secara optimal.

  1. Mencegah Dehidrasi

Dehidrasi merupakan kondisi yang lumrah tapi dihentikan dibiarkan sebab sanggup menjadikan duduk perkara metabolisme yang serius bahkan hingga menjadikan seseorang kehilangan kesadaran. Mineral kalium dan natrium yang terkandung dalam kangkung ternyata sanggup membantu mencegah dehidrasi.

  1. Solusi Alami Atasi Anemia

Karena kandungan zat besinya cukup tinggi mengkonsumsi kangkung juga sanggup menjadi solusi alami atasi anemia. Tidak perlu mengkonsumsi perhiasan penambah darah cukup dengan mengkonsumsi kangkung anemia sanggup teratasi secara alami.

  1. Mengurangi Kolesterol

Kangkung rendah kalori serta tinggi serat itu artinya bagi Anda yang mempunyai duduk perkara dengan kolesterol disarankan untuk mengkonsumsi kangkung sebab serat pada kangkung akan membantu mengikat kolesterol berlebih dalam sistem pencernaan untuk kemudian dikeluarkan dari sistem metabolisme sehingga kadar kolesterol Anda tetap terjaga.

  1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Tinggi kandungan vitamin C serta sumber antioksidan yang baik menciptakan kangkung baik untuk dikonsumsi bahkan setiap hari. Hal ini dikarenakan kedua kandungan tersebut sanggup membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

  1. Baik untuk Otak

Salah satu manfaat vitamin B bagi tubuh ialah baik untuk kesehatan otak dan sistem saraf. Seperti yang sudah disebutkan di atas, vitamin B kompek merupakan salah satu vitamin dasar penting yang juga terdapat pada kangkung. Kaprikornus jangan ragu untuk memperlihatkan sayuran ini kepada anak dan keluarga Anda, selain murah juga sangat bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Siapa sangka mengkonsumsi batang kangkung sanggup memperlihatkan berbagai manfaat bagi kesehatan dan selain rendah kalori kangkung juga mengandung cukup karbohidrat sehingga baik sebagai sumber energi. Kandungan mineral dan vitaminnya juga sangat baik terutama bila dikonsumsi oleh bawah umur pada masa pertumbuhan.